2012     夏     韓国 食べ歩き vol.19

 ミョルチマウル食堂 続き
メニューを見てミョルチ料理フルコースを頼むことにしました。フルコースなんてフランス料理みたいですが、2人前でも30000wで日本円に直すと2100円くらいです。さすがイワシ料理です。




b0199822_02135.jpg



しばらくするとパンチャンとイワシチヂミが運ばれて来ました。




b0199822_0221842.jpg




b0199822_0225283.jpg




b0199822_0231589.jpg




b0199822_023496.jpg




b0199822_0241227.jpg




b0199822_0411869.jpg




b0199822_025540.jpg



イワシチジミはネギチチヂミ(パジョン)にジャコイワシ(シラスに近い)ものが入っている感じです。あっさりしていておいしいです。 
パンチャンは海産物中心で煮干しなどはコチュジャンに合いそうです。なぜかゆで落花生が付いてきました。




b0199822_0291511.jpg



続いて出てきたのはミョチフェとミョルチティギムです。ミョルチフェはただの刺身でなく野菜類とチュコチュジャン(統営で刺身を食べるとき使う味付きコチュジャン)に和えてあります。ミョルチティギムはまさにイワシの天ぷらです。日本の天ぷらよりは衣がしっかりした感じです。でも油っぽくは決してありません。





b0199822_033125.jpg




b0199822_0333316.jpg




b0199822_03407.jpg



これがまた辛いです。食べてるうちに口の中が辛くなってきます。ところがこの野菜とミョルチを一緒に食べると辛いんですがおいしい!!これがクセになります。何べんでも食べてしまいます。辛い口の中でミョルチの刺身がなぜか甘く感じてまろやかです。これは今回の大ヒット!!!





b0199822_0365146.jpg




b0199822_037843.jpg



これが辛いけどうまいミョルチフェ!!ビールが進みすぎます!!飲みすぎ注意!!笑



b0199822_0375276.jpg






b0199822_0392169.jpg




b0199822_0394845.jpg



ティギムもおいしいのでもたれずに食べ切れてしまいます。
すでにこの2品で度胆抜かれてしまった我々でした。



1回で書くには書ききれないので次回に続く!にします。 to be continued !!




おいしいものここの皆さんにも伝えたい!!
  ↓
にほんブログ村 グルメブログ 韓国食べ歩き(大韓民国)へ
にほんブログ村



ここの皆さんには韓国についてもっと教えてもらいたい!!勉強になります!
   ↓
にほんブログ村 グルメブログ 韓国料理(グルメ)へ
にほんブログ村


ここはみなさんのブログから得る情報がたくさんあります。
  ↓

海外食べ歩き ブログランキングへ


食べ歩き ブログランキングへ
Commented by ビョン at 2012-10-10 23:05 x
ミョルチのコースなんて、さすが海の街ですね。
ステキ!
考えてみたら、韓国で鰯を食べた記憶がないです。
ティギムもムルフェもムッチャおいしそうだし、確かにビールに合いそう。
コースの続きが気になります。
Commented by トンマン at 2012-10-12 09:04 x
フルコース2100円、なんて韓国なお値段です。いわしのチヂミなんて食べてみたい!また山盛りのミョチフェとミョルチティギムおいしそう!お腹がなってしまいました。
Commented by buzz KOREA at 2012-10-12 15:53 x
韓国情報共有コミュニティサイト・buzz KOREAです。

ブログ楽しく拝見しました!^^

buzz KOREAは会員のみなさまから寄せられた色々なテーマの韓国情報が盛りだくさんです☆

こちらのリンクは韓国料理がテーマのページです。
http://www.ibuzzkorea.com/jpn/lets/index.html?mode=c&cat=43&city=

buzz KOREAでもっとたくさんの韓国情報をゲットしてください^^
Commented by poso_siroyo at 2012-10-12 21:49
こんばんはビョンさん!いつもどうも!
そうなんですよ!実は今回統営で食べたい海の幸が、このミョルチともう一品だったんです。どちらもおいしかったので書き込みますね!ムルフェはもう一品あとから出てきますお楽しみに!
Commented by poso_siroyo at 2012-10-12 21:50
こんばんはトンマンさん!いつもどうも!
安かったですね!さすがイワシです!フルコースでこの値段ですから!まだまだ出てきたんですよ!次回書きますからお楽しみに!
Commented by poso_siroyo at 2012-10-12 21:52
buzz KOREAさん初めまして!
ブログご愛読ありがとうございます!
つたないブログですが少しずつでも頑張っていこうと思います。これからもよろしくお願いします。
by poso_siroyo | 2012-10-10 00:48 | 食べ歩き | Comments(6)

韓国食べ歩きブログ2 夜中から朝から昼から夜まで食べてばかりの食べ歩き!! さて今日は何を食べるかな?!


by poso_siroyo