2012     夏     韓国 食べ歩き vol.26

 ハモ刺身とムルフェですでに満腹の我々に、とどめのごとくアジュンマがメウンタンを運んできました。これが意外にでかいのです!!サービスで付くメウンタンがこの大きさってことは、お金払って頼むメウンタンはどんなにあるのでしょう?!





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味は色々な魚のアラが入っていて、出汁がしっかり出ていておいしいおいしい!!とってもおいしいです!!しかし辛い!!!!!さすがメウンタン!!魚の辛い鍋と訳すだけあって辛さはなかなかです。辛いのが苦手な人はチリ鍋をおすすめします。しかしこれがまた辛うまでやみつきになります。口の中が辛さがマヒしてくるとうまさしか残らなくなって、もう箸が止まりません!!





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入っているのは各種魚のアラはもちろん、小魚、たっぷりの春菊とネギ!!他にいるものはありません!!ご飯も来てこれにかけて食べても、つけながら食べてもGOODです!!





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ぐつぐつ煮えてきて野菜類がしんなりしてきたらすっかり食べごろです。




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肉類の鍋と違ってこってり感が全くなく、さっぱりあっさりいただけるので〆に満腹状態でも食べられます。我々はすっかりメウンタンのおいしさにとりつかれ帰国後もメウンタンを求めて夜な夜な新大久保に進出しているしだいです!!

器によそうと、骨やアラも見えますが意外に身がついていて、しかも魚から出た自然な油がうっすら器の上に浮き上がってきてこれがまたおいしいのです。魚のおいしいところが全部出ている感じです。普通は残った刺身をここに入れて具にするらしいのですが、我々は大食漢ゆえにすでに刺身は完食してしまって入れるためのは残っていませんでした。笑





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しかもこのスープの出汁の出具合、味はもう絶品です!!魚からうまみがすべて出切った感じです!
本当においしいです。辛さもなれれば気にならないおいしさです。ただし骨とアラは食べにくいことはご了承ください。





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もうこれで終わりだな?!と満腹の腹をさすりながら店を後にする我々でした。でも統営の1日はまだ終わらない。



今回の店舗 「ヨンソンフェッチッ」055-643-7956 1階で買った魚がそのまま2階で食べられるお店です。韓国ブログでは有名店です。DAUMやNEVERでブログを探してみてください。



もうこれで1日が終わりかと思いきや・・・・to be continued 







頑張ってはいますが上位が強すぎて5位がやっとです。
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ここに至っては、ベスト10に入れるかどうかです!
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ここも健闘はしているものの、5位がやっとです。みなさんすごい!
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Commented by さち at 2012-11-01 22:32 x
はじめまして。

韓国料理が大好きで時々韓国に旅行へ行ってます。年末も行きたいなとネットをみていたら、こちらのサイトを発見しました。

写真が豊富で料理などは手に取るようですね。無性に食べたくなってしまいます。今度はいつ行かれるご予定ですか?アップたのしみにしています!
Commented by poso_siroyo at 2012-11-03 08:42 x
こんにちは。さちさん!書き込みありがとうございます。
韓国が韓国料理が好きで繰り返し韓国に行ってます。
まだまだ書きたいお店がありますので、これからもよろしくお願いします。
次回は年末に地方とソウルを廻ってきます。お楽しみに!
Commented by トンマン at 2012-11-03 15:38 x
メウンタンおいしそうです。辛いの得意ではないのですが、たべれるでしょうか??来年はプサンから入ろうと思ってるので統営に今度行ってみますね!
Commented by pososiroyo at 2012-11-03 22:09 x
こんばんはトンマンさん!
メウンタンは辛いです。もし苦手であらば「辛くしないでください。」と頼むかチリ鍋にしてもらうといいと思います。魚の出汁が出てておいしいと思いますよ。
Commented by ビョン at 2012-11-03 23:57 x
メウンタンは、魚の骨の髄からのエキスが出るので、養殖だったり、鮮度が墜ちてると最悪です。
美味しかったということは、間違いなく鮮度が良い天然物の証拠ですね。
Commented by ビョン at 2012-11-03 23:57 x
メウンタンは、魚の骨の髄からのエキスが出るので、養殖だったり、鮮度が墜ちてると最悪です。
美味しかったということは、間違いなく鮮度が良い天然物の証拠ですね。
Commented by poso_siroyo at 2012-11-04 17:26
こんばんはビョンさん!!書き込みありがとうございます。
そうですね!魚が悪いとおいしくないですね!私は釣り人なので天然物のおいしさを知ってます。統営の魚はおいしかったです!ただ売れてないお店での水槽に長時間入っている魚は避けたいですね!
by poso_siroyo | 2012-11-01 01:35 | 食べ歩き | Comments(7)

韓国食べ歩きブログ2 夜中から朝から昼から夜まで食べてばかりの食べ歩き!! さて今日は何を食べるかな?!


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