韓国食べ歩きブログ2 夜中から朝から昼から夜まで食べてばかりの食べ歩き!! さて今日は何を食べるかな?!


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2017夏韓国 食の旅 vol.18 「牛乳の天ぷら」


 夜市場(ヤ シジャン)で何を食べるか悩んだあげく、元々ネットで調べておいてこれは食べようと決めていた




牛乳の天ぷら

白で雰囲気出す様にして大文字で書いてありますが読めますかね?! 牛乳の天ぷらです!!


b0199822_22440503.jpg

ハングル語がお分かりになる方はお分かりかと思いますが、画像の「우유」とは牛乳のことです。


b0199822_22441188.jpg

「튀김」は天ぷらを指します。よって直訳で牛乳の天ぷらです。これは非常に興味がわきます。


b0199822_22441655.jpg

牛乳の天ぷら?!
液体の牛乳を凝固して作ったキューブを新鮮な油ですぐ揚げています。
毎日新鮮な牛乳で作ってます。
凍った牛乳でないです。
チーズでもないです。
本当に牛乳です。

と書いてあります。



b0199822_22443057.jpg

本当に塊を油で揚げています。どうやって牛乳を閉じ込めているんでしょう?!


b0199822_22443554.jpg

できあがりは以下の感じです。


b0199822_22445234.jpg

b0199822_22445712.jpg

アメリカンチェリーがつけてあり、きなこ,ホワイトシュガー,ドライフルーツイチゴなどが乗っています。


b0199822_22450288.jpg

b0199822_22450889.jpg

b0199822_22452108.jpg




明らかに天ぷらで噛むとじゅわーっと牛乳の味のエキスがあふれ出てきます。確かに液体をあげてるといった感じです!甘すぎずさっぱりしていてとても美味しいです。きなこというところが非常に韓国的で良いです。ミルク好きの私としてはとても良い商品です!!


一品目から、これは当たりだ!と喜んでいる我々なのでした!








がんばっています!よろしくお願いします。




ここもよろしくお願いします。




皆さんの協力ご感謝致します。




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by poso_siroyo | 2017-09-14 23:06 | 市場 | Trackback | Comments(2)
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Commented by マッコリ at 2017-09-15 08:11 x
コメント有難うございました!
相互リンクさせて頂きましたので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します(^^

ブログを拝見させて頂きましたが、牛乳の天ぷらはとても興味深いです(笑
私は韓国は済州島に一度行ったきりですが、次に韓国に行く機会があれば是非頂いてみたいと思います(^^
Commented by poso_siroyo at 2017-09-16 22:31
こんにちは!
コメントありがとうございます。
今後とも是非よろしくお願い致します。