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一口すすると、味は比較的さっぱりで味で肉の出汁が効いていておいしいです。コッテリ感が無く次から次へ口へ運んでしまいます。

そして、いよいよ塊のようなお肉に取りかかります。まるでスティックに着けてあるような骨にしっかり付いている肉は汁をたっぷり吸っておいしそうです。



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一つを手に取り、食べてみる




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画像でどのくらい質感が伝わるかわかりませんが、手に取るとずっしり質感があります。肉は軟らかくホロホロと骨から剥がれてきて、良い感じに汁が染み込んでいてこれは絶品です。
この肉だけで一つの料理と言った感じです。




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これを食べるだけでこのお店に来た甲斐があります。もし興味のある方はどうぞ!


見えていた3本だけでなく、沈んでいたのを入れると全部で5本入っていました。




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肉だけでなく、タンミョン(韓国春雨)も入っています。



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肉だけでお腹一杯になりそうですが、これに残ったスープを飲みながらヨンヤンパッを食べるのも良いです。スープの中には人参(白人参)も入っていてこれも健康には良さそうです。




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残りのスープも色々なエキスが出ていておいしそうです。これを飲みながらすっかり存在を忘れていたヌルンジを食べないといけません。
これだけの量がありながら14000wなんて安すぎですね。




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この量と味に満足してこのお店を後にします。

しかしお店を出るときには次は何を食べようか考えている私でした。




今回のお店

우촌 (ウチョン)

ソウル市中区乙支路12道24

乙支路3街駅 下車

10番出口を出て直進後2つめの路地を左折して直進するとあります。徒歩5分


カルビタン  プルコギ  ソルロンタン  韓牛焼肉  など







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by poso_siroyo | 2015-09-27 20:38 | 食べ歩き | Comments(0)
 「カルビタン」
登場です。


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「な、な、何だこりゃ?!」カムジャタンか?!と思わせるほどのでかい骨付き肉が入っているトゥッペギが運ばれて来ました。しかもグツグツに沸騰しています。
まともに写真を撮ろうとするとこのザマです。




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しかしまあ何度見てもすごい肉の量だこと!?




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ドーンと3本でかい骨付き肉が見えます。もしかするとまだまだ下に沈んでいるのでは?!と思われますが、まるで昔、誠信女子大前で食べたカムジャタンを連想させます。カルビタンというのでせいぜいスライスされた骨付き肉が少し入っているのだろうと想像してました。
これはまさに予想以上!!



同時にトルソッパッ(石焼きごはん)も同時に登場です。




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真ん中に入っているのは栗に見えますがサツマイモです。(笑)
しかし、このヨンヤントルソッパッ(薬令石焼きごはん)もおいしそうです。

いきなりカルビタンにかぶり付きたいところですが、以前扶余に行ったときに周りの人が食べていたトルソッパッを思い出しました。まずはトルソッパッの中身のご飯をお皿に取りトルソを空にします。そこに付いているお焦げにお湯を注ぎ込みヌルンジ(お焦げ雑炊)を作ります。




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この、薬令ご飯もおいしそうです。熱々の湯気を上げています。



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このヨンヤンパッだけでも満足しちゃしそうな感じですが、やっとカルビタンにスッカラ(スプーン)をのばし
ひとすくいしてみる私なのでした。





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つづく





もっともっと食べ歩かないと食べ歩記なんて言えないですよね?!(笑)
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by poso_siroyo | 2015-09-26 23:18 | 食べ歩き | Comments(0)
 景福宮を出て先ほど開いてなかったお店に戻ります。

食べてばかりのくせに食べずに観光ばかりしているじゃねえか?!とお怒りのご貴兄に!

乙支路3街駅にある 「우촌 (ウチョン)」 

02-2266-2932 
乙支路3街駅 10番出口を出て数分のところにある韓牛専門食堂です。韓牛の焼肉、プルコギ、信じられないくらい大きいカルビタンが有名なお店です。

ここをを紹介させていただきます。




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韓牛の焼肉やカルビタンが有名なお店で、お昼時には満席になるお店です。朝は湯もので有名でその中でもカルビタンが有名で、韓国のブログでは肉がかなり大きいと言う話なので今回はカルビタンを食べに行くことにしました。




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カルビタンとトルソッパッ(石焼きご飯)のセットを頼む事にしました。
すぐにトルソッパッのヌルンジ(お焦げぞうすい)用のお湯が運ばれてきます。



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ソルロンタンやクッパなどもあるのでキムチやネギなども豊富にセットされています。




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メニューも豊富です。




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カルビタンが運ばれてくるのを今かと待ちくたびれている私でした。



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by poso_siroyo | 2015-09-25 00:35 | 食べ歩き | Comments(0)
  国立民族博物館から景福宮にまわって中に入ろうとしていたら王宮交代式のイベントをやっていてしばらく見入っていました。


https://www.youtube.com/watch?v=GEpILrVai_o


外国人観光客も多く、街中で見なかった日本人観光客もここでは見かけます。



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欧米の方々はアジア独特の王朝の儀式に興味津々です。


入場券を購入して中に入ると中も観光客が一杯居ます。




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今にもハン・ソッキュとチャンヒョクが出てきそうな感じです。




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「陛下~」と皆がひれ伏すようです。


さすがは世界遺産と言った感じの大きさで圧倒されます。




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世界遺産の大きさを十分に堪能して、ひとしきり見たあと地下鉄に乗り、少し遅くなったが朝食に向かう事にし、どちらかというと世界遺産より朝食の方が楽しみの私でした。




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by poso_siroyo | 2015-09-20 21:26 | 世界遺産 | Comments(0)
 チキンとisaac トーストで夜食を済ましてドラマをかけながら寝る事にし、次の日の行動に備えることにしました。

目が覚めると外の景色を見て改めて東大門の変わりように驚きました。




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私にしては昨晩早く寝たので早めに目が覚め時間がまだあるので、地下にある銭湯に向かう事にしました。
ここのホテルは中外共にリフォームが進み大分綺麗になった。と評判でその代わり宿泊料が高くなった。と言う声が聞こえてきてましたが、このMERSでの客足不振にともなって各ホテルが値下げを敢行し元の宿泊料になりました。この画像の目の前に見える新築の高層ホテルも地元の人に言わせると8月にオープンしたが例のMERSで閑古鳥が鳴いている状態だという事だそうです。

銭湯でさっぱりして朝食の狙っているお店に向かいます。
今日のお店は乙支路3街駅でカルビタンを食べるつもりです。
到着してipadで地図を確認しながらお店を発見すると開いてはいるのですが、準備中に近い状態で食べられそうにないので先に、観光する予定だった景福宮へ向かう事にしました。少し観光してその後朝食をとる事にしました。

地下鉄で移動し安国の駅を降りて北村韓屋村の方から国立民族博物館をまわり景福宮に行く事にしました。安国の駅を降り雰囲気のいい町並みを見ながら進みます。





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しばらく歩くと国立民族博物館が見えてきました。



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さすがは世界資産などがある地域、警備もしっかりしています。




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中に入り庭園を見てまわります。



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となりの敷地は景福宮なので観光バスがガンガン来ています。



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色々見るところはたくさんありそうなのですが、基本観光が目的の私では無いので、早いとこ景福宮を見てカルビタンを食べに行こうと考えている私でした。





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by poso_siroyo | 2015-09-17 21:16 | 世界遺産 | Comments(0)
雨が降り出してきて、ひどくなる前にホテルに戻ってゆっくりしようと考えisaacとトゥルドゥルチキンを買ってホテルで食べる事を決めて中国の方に混じって買ってホテルに急ぎます。

issacは熱々の状態でプルコギのおいしそうな臭いがしてます。




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トゥルドゥルチキンはまさに揚げたてでかりっとしていそうで、おいしそうです。もちろんチキンの定番大根の角切り酢漬け、コーラがついてきます。





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ヤンニョムと塩が付いてきてどちらで食べても良いわけで、一つの味で飽きてきたときには良い口直しになります。




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まずは、isaacをがぶりと一口、プルコギの肉汁と野菜が良い感じで調和してます。その後チキンをまずは素の味で!!




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サクサクで本当においしいです。いつも韓国に来ると思うんですが、なぜ韓国のチキンはこんなにもサクサクなんでしょう?!日本で食べるとK◎CとかコンビニのF◎ートや◎らあげ君や◎スチキンなんかも食べますが、このサクサク感は出てないんです。もちろん日本のチキンがまずいわけでは無いんですが、この感覚は出ていません!それがいつも不思議でなりません!!


ヤンニョムと塩を交互に食べると脂っぽさを感じずにどんどん食べれちゃいます。もともと買うときに味が半分ずつのなっている半々(ハーフ&ハーフ)も出来なくは無いのですが、今回はシンプルなプライドチキンをハンマリ(一羽)買いました。テレビで今流行っているらしい韓国ドラマ「ヨンパリ」 キム・テヒ、チュウォン主演のドラマを見ながらチキンとisaacで十分満足している私なのでした!!






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by poso_siroyo | 2015-09-16 00:03 | 食べ歩き | Comments(0)
 東大門歴史文化公園駅に降り立って、長い地下通路を歩き、地上にあがってホテルを目指します。勝手知ったるこの道のりを歩いて階段を上がるとホテルが見える。はずが・・・

あれ?! ここはどこ?!



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約1年来なかったうちに見た事も無い高層ホテルが・・・  しかもそばにセブンイレブンまで、今まで夜中
にGS25まで飲み物を買いに行ってたのは何?!


今夜泊まるホテルがすっかり見えない!今まで地下道をあがるとホテルのネオンが見えていたのに・・・とりあえずいつものように道を歩きホテルへ!




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今回宿泊するヨンビンホテルもキレイにリニューアルしていました。相変わらず銭湯(목욕탕)は健在のようです。もちろんこの時間は遅いのでやってはいないようですがあります。しかし7000w?!ずいぶん値上がりした?!しかも宿泊者特典の銭湯無料券が着きません!何とこんなところにも不景気の波が?!とりあえず部屋へチェックインして今後の行動を考えます。まずは蛙っ子さんに到着の電話と、このホテルの周りの変わり様を報告し街へ繰り出す事に。装備を軽くして東大門歴史文化公園の駅の方へ出ます。

いつものようにフェ(刺身)のお店や、サムギョプサル、何でもレストランなどのお店が開いており人はそこそこ居ます。しかしいつもの東大門にくらべたら少ないような・・・ 食べようと思っていたカルビチムのお店も開いてはいましたがお客さんは・・・どうしたんだ東大門?!これもMERSの影響か?!

 とりあえずトゥータに行って知り合いの店員パクさんを探します。いたいた!!しばしの再会に握手!!

いろいろ世間話をしてみると、やはりMERSを境に人が全く来なくなった事、中国人観光客も減った事、日本人は皆無に近い事などなど色々話をし、家族の事や娘さんの事なつかしく話をしていると珍しく?!日本人の若い女性が買いに来たのでまた来ます。と挨拶を交わし外へ。この時、時間は1時をまわったくらいでした。しかし空が・・・  雨!!しかも大陸特有の大粒の雨!!ヤバい!傘は軽量化のためホテルに!!どうしよう?!お店に入って食べてる間にやむのを待つかこのままソッコーでホテルに帰るか・・・

 頭を巡らせた結果、カメラなどを持って出てきたため長居して土砂降りになったらヤバい、しかしソウルまで来てただ寝るのもつまらない。何か買って帰ってホテルで食べよう!と考えました。

蛙っ子さんも昔から好きだったIsaac(イーサック)でトーストとチキン屋さんでチキンを買ってホテルで食べようと考えIsaacへ




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プルコギMVPというプルコギが挟まったトーストを買ってチキン屋さんへ。トゥルドゥルチキン東大門歴史文化公園駅店でチキンを買います。珍しく先に2組のお客さんが!なんだ居るところには居るじゃん!?
カップルと男性3人組が並んでますメニューをもらって待ちます。

!!!!!

チキン屋アジュンマが流ちょうに×△□◎◆・・・
中国語!!お客さんはすべて中国人!!しかもチキン屋アジュンマも流ちょうな事・・・
私は仕方なくつたないハングル語で注文して持ち帰りという事を伝えて出来上がりを待って持ち帰ります。
こんなところにも中国の波が・・・ 
日本語を話してくれる韓国の人がたくさん居た韓流ブームの頃はどこへ?!


濡れないうちにひと気の少ない東大門を後にしてホテルへ戻る私なのでした!






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by poso_siroyo | 2015-09-13 21:41 | ソウル | Comments(0)
 金浦空港に到着するとことのほか静かな感じ?!やはり観光客は少ないのか?!ソウルへ移動するのにどの交通手段を使うのか?!考えていると日本人の親子らしき父娘が地下鉄の乗車カードを買えずに困っていたので日本語版を教えてあげて、自分は1本で行ける地下鉄よりも早さを取って空港鉄道A’REXを使う事にしました。

 乗車券を買ってホームで待っていると、韓国アジョシーが「서울까지 18분이다」と言っているのが聞こえて、ソウル駅まで18分で行けるのか?!これは早い!
すぐに列車が来て乗り込むと車内は空いています。荷物の多い私にとっては好都合!!




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ポツポツ人は居るのですが、観光客らしき大荷物を抱えているのはほとんど居ません!



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空いている車内で日本にいる蛙っ子さんにメールをして、羽田空港で借りてきたWi-Fiを設定してソウル駅に向かいます。




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車内広告に目をやると
「今、新羅免税店 無条件 与える」 って何じゃこりゃ?!(笑)

こんなのを見ていると弘大入口、龍山などを過ぎてもうソウル駅です。アジョシーの言った通り早い早い!!
大荷物を抱えて降ります。今回たかが3泊4日でしかも夏の一人旅なのになぜそんなに荷物があるのか?!って言うと今回の目的は食べ歩きもあるのですが、一番大きな目的はソウルにいる知人(韓国の方)がしばらく会えてなかったので是非おいでと言われていたので挨拶がてら来た言うのが大きな目的で、鞄の中身はほとんど日本からのお土産で渡してしまえばほとんどからに近い訳です。(笑)


その荷物を抱えて乗り換えです。ソウル駅から東大門歴文化公園駅まで行きます。移動が大変だと思っていたらなんと地下鉄まではほとんど平地移動でしかも歩く歩道完備、たまにあるアップダウンもエスカレーター完備なので楽に移動できました。





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地下鉄で東大門歴文化公園駅に到着して荷物を抱えホテルに向かいます。さあ、ここからまた食べ歩き珍道中が始まると思うとワクワクして一人旅の疲れを忘れかけてる私でした。




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by poso_siroyo | 2015-09-10 21:15 | ソウル | Comments(0)
 滅多に乗らないANAで羽田を出発しソウルに向かいました。やけに礼儀正しく、韓国系の航空会社にくらべるとやけにお辞儀をする回数が多い気がします。(笑)

例によって機内食ですが、やはり日本の航空会社、日本食です!!
アシアナがANAと共同運行するのとANAがアシアナと共同運行するのは似て否なりで意味合いが違うようです。



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見事すぎるくらいの日本食!!韓国食を期待して、CAさんにコチュジャンとダイエットコークを頼むのを定番としている私としては戸惑います!!



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しかもお弁当のタイトルが「昔ながらの鮭弁当風」です。鮭弁当では無いの?!




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鮭が一切れ見えます。他にはおひたしか煮物のような野菜が数種類入っています。きんぴらゴボウの姿が見えます。基本に忠実な和食です。




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機内食では定番に近い日本蕎麦も入っています。しかもきれいに整ってること・・・




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蕎麦の横にマカロニサラダもついています。ごはんは俵型に分かれていて量はそれほどではありません。しかも梅が乗っかっていてコチュジャンをもらう必要もなさそうです。




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しかしサブメニューは充実してます。



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ヤク○ トは定番ですが、チョコパイの袋にはANAマークが!!さすが日本の航空会社!!


もちろんダイエットコークを頼みましたが、コップ一杯だけ!しかもぬるめ!!ここは減点対象です!(笑)


韓国に着く前に機内食でウォーミングアップして、食事を韓国モードにしてから韓国に入る私としては少々拍子抜けしました。全部完食しました。ダイエットコークをちびちび飲んでます。機内食が日本食であったため、なおさら着いてからの韓国食の夜食に期待が膨らむ私でした。





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by poso_siroyo | 2015-09-09 00:50 | ソウル | Comments(0)
 しばらくお休みしてすいません。

 また、マイペースで更新して行きます。今回は2015年夏ソウル一人旅のレポートを書きます。今回はいつも食べ歩きnistの同行者「蛙っ子さん」が所用で同行できず、ソウルにいる知人たちとも疎遠になってしまうので私1人で行ってきました。急遽決まった日程で8月26日~29日の3泊4日です。





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ひとりでやってきた夕方の羽田空港。若干のトラブルがありバタつきましたが、無事にゲートへ。しかし空いています。日本人観光客は少なく「MERS」の影響でしょうか?!韓国人の留学生の帰る人、また日本への韓国人観光客が居るくらいです。またトランジットなのか外国人サラリーマンの人が若干居ます。




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ボードでのソウルの天候は曇り、気温25度。涼しい!今日は着いてからどこへ繰り出すかを健闘中。いつもは大韓航空かアシアナ航空を利用するのですが今回は急であったのもありANAで行く事になります。




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1人で行くソウルどうなるか?!自分自身も楽しみに羽田を後にします。


ボツボツ更新して行きますのでまたみなさんお付き合いよろしくお願いします。








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by poso_siroyo | 2015-09-06 16:44 | ソウル | Comments(0)

韓国食べ歩きブログ2 夜中から朝から昼から夜まで食べてばかりの食べ歩き!! さて今日は何を食べるかな?!


by poso_siroyo