2019年 09月 08日
2019年 夏 韓国・食の旅 vol.27 8月1日 AM10:00頃
7月31日大邱からソウルに移動してホテルに荷物を預けて、知人のお宅に向かいます。今夜は知人宅で夕食です。したがってその画像はありません。韓国人の親子で長く付き合わせていただいています。そのお宅で夕食をいただきました。
しかし天気は大雨!夜中に食べ歩く予定だった我々は外に出れなくなってしました。仕方なくホテルでのんびり韓国ドラマの最新の物を見ていました。
翌日は朝から買い物をして日本に帰る準備をする予定でいましたが、またもや行く手を阻む雨!!しかし残された時間に限りがあるので行動します。タクシーでeマートに移動して買い物しようと思い往十里に行きました。朝食は時間と天気の関係上他に回れず併設している「ロッテリア」に入りました。韓国と言えばロッテリアです。マックではありません!
しかもまたこれが近代的でみんなモニターの前でスマホで購入しています。我々は観光客感満載でカウンターでオーダーして買いました。笑
天井に時計が着いていたりおしゃれなお店です!ファーストフード店とは思えません!しかも万国共通で朝から若い人がたくさん入っています。
テリヤキバーガーとビーフ系のバーガーを頼んで食べることにしました。やはり日本のお店とは違って韓国風の味付けとパテが違う感じです。日本の肉よりもジューシーでパサパサ感がありません!
さすがロッテリアの国のロッテリアだ!と変な感心をしながら次の行動を考えている我我なのでした~!!
チョンシンチャリョ~!!!
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2019年 09月 06日
2019年 夏 韓国・食べ歩き vol.27 PM15:00頃 大邱からソウルへ
モモ商店でかき氷を楽しんでまた東大邱に戻ってきた我々はソウルへ帰るKTXを待つことにした。席が満席が多く立ちっぱなしならばすぐあるが、座れる席は17:00頃まで無かったのです。かき氷だけではお腹が空くので東大邱駅で食べることにしました。東大邱駅には色々なお店が入っていてここでも十分食べられるのです。
食べることにしたのは釜山式おでんの「オムク」です。魚の練り物で出来ていて色々巻いてあったり、はさんであったりするのです。それとキンパッで軽く済ますことにしました。
なかなか美味しそうです。釜山ではポピュラーなものです。
日本の新大久保で爆発的にヒットしている「チーズハットク」のオムクもあったので食べてみることにしました。
パン粉がついてあげてありますが、中には練り物のオムクがあり、その中にチーズが入っていてその中にソーセージが入ってるという物です。確かにチーズハットクに似ています。
味は美味しいです。これは日本でもうけそうです。昨今の日本のBTS少女達が喜びそうな一品です。
オモクでお腹を満たした我々はKTX乗り場へ移動して時間まで待ちます。まだ少々時間まではありますがこのまま待ちます。
これで大邱とはしばしお別れです。今回は西門市場とカルビチムを食べられなかったので次回の課題にしようと思います。ところで今回の宿「グランドホテル」を紹介しておきましょう。名前を聞いていると高級感ありますが、実際は結構リーズナブルで大邱駅すぐ裏、駅出口直結というアクセスの良さが魅力のホテルです。
数回大邱を訪れてますが、基本宿はここです。細かいことを気にしなければ全く問題ない宿です。
さあ、気持ちを入れ替えてソウルへ向かう我々なのでした~!
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2019年 09月 05日
2019年 夏 韓国・食の旅 vol.26 PM14:00頃 モモ商店で桃
かの有名な モモ商店 (모모상점) にやってきた我々は、白桃とミルクのかき氷を注文してしばし楽しみに待っています。そしていよいよ運ばれてきました!!
こちらが白桃のかき氷です。
こちらはミルクのかき氷です!!
どちらも驚くばかりのボリュームです!!まずは解説抜きでとくとご覧あれ!!
同じような画像ばかりですが、上手く伝われば幸いです!とにかくインパクトがすごい!!これがたくさんのお客さんを呼ぶ理由なんでしょう!韓国の方は2人で1つをシェアして食べてる人も多かったです!
しかし我々はがっつりいただきます!!ミルク氷の方には粒あん、白桃氷の方にはシリアルがついてきていました。
氷は美味しくふわふわに削ってあり、食べても食べても減らない感じなのですが重たくないのです!!しかも白桃の氷は崩すと中から白桃の塊が!!
桃太郎の逆です!笑 中から桃が・・・
シーズンによって食べられる物は違い、スモモの時やイチゴの時もあるのです。
これは真冬の氷点下の日に来てもかき氷を食べないと行けないな!と思う我々なのでした~!!!
本日のお店データ
モモ商店
모모상점 (モモサンジョン)
大邱 053-424-1019
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2019年 09月 03日
2019年 夏 韓国・色の旅 vol.26 12:20頃 桃の季節にかき氷
市場から一旦ホテルに戻り荷物をまとめソウルに移動する準備を整えて再び東大邱駅に荷物を預けてタクシーで次の場所に移動します。ここはかなり有名な店でかなりの雑誌やネット,ブログなんかでも紹介されている有名店です。タクシーでその住所の場所に移動すると何にも無いお店や会社などが立ち並ぶ住宅街。さてどこにそのお店が・・・と探しているとありました!
パッと見見つけにくいですが、これが目的のお店「モモ商店」(모모상점)です。非常に有名なかき氷店です。そこでシーズンの桃のかき氷を食べようと向かいました。
店内に入るとすでに2組のお客さんがいます。どうやらお店の前の路上駐車もここのお店のお客さんのようです。店内は落ち着いた感じですが無駄な物が少ないシンプルな感じの造りです。
シンプルな店内に落ち着いた感じでかき氷店とは思えない感じです。
カウンターのところで売っているシリアルが日本製なのがなぜだろう?!と気になります。
メニューを見ながらレジカウンターで注文して席で食べるシステムです。
注文を終えて早く来ないかなと待ちわびている我々なのでした~!!!
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2019年 09月 01日
2019年 夏 韓国・食の旅 vol.25 AM10:30頃 テジプルコギ
ひょんな事から入った名店で頼んだ物はそのお店の名物テジプルコギ(豚肉プルコギ)!!プルコギと行っても特有の甘い味の着いている物ではなく細かく切った豚肉に若干味がついているお肉です。
少し焦げ目のついた焼き方に濃すぎない味付けが良く合っています。付け添えはエゴマの葉,青唐辛子,キムチ,サンチュのサラダ,コチュジャン入りの味噌,生ニンニク,かなり濃い味のテンジャンチゲ(味噌汁),そしてこれが味の決め手になるアミの塩漬け(チョッカル)です。
忘れてはならないのは醤油ベースのタレと粟(あわ)入りのご飯です。
こまかい粟の粒が画像でご覧いただけるでしょうか?!
これらをすべて合わせてテジプルコギと共にエゴマの葉で巻いて食べます。
すばらしく美味しい!!ご飯の量が進みます。奥のテーブルにいたお客さん達(かなり飲んでるおじさん達)は肉の追加を頼んでました。これはかなり量が進む味です。
アミの塩漬けがアクセントになっていて良い味を出してます。
これはひょんな事から本当に大当たりのお店に入ったな!!とうれしい思いをした我々なのでした~!!!!!
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