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2025 夏  韓国食べ歩き  vol.19

2025  食べ歩き  19 「 伏日 ! 」



 夏の暑い日は精力のつくものを食べよう!!日本なら「土用丑の日」でウナギを食べよう!
韓国は「伏日」(ポンナル)で参鶏湯を食べよう!!と言う日です!そして今日がまさにその伏日です!
そこで昼食は当然「参鶏湯」を食べることにしました!!


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 地下鉄の2号線の新林駅を降りて歩くこと数分でお店に到着しました。ソウルに数店舗持つお店の新林店なのですが、さすが伏日!!並んでいます。2組並んでいます!!

店内はあまり広い様子はないですが、どの席も満席です!!韓国の方もみんな参鶏湯を食べています!!
待つこと20分弱は入れることになり店内へ!!
入り口にはサインボールが?!韓国プロ野球の選手でしょうか?!ちなみに私はKIAタイガースのファンです!!(笑)


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席についてメニューを見ると、普通の参鶏湯は売り切れになっています!みなさんトゥルッケサムゲタン(シソの実)の参鶏湯を食べています!!
ドロッとした感じで濃い感じの参鶏湯です。むしろこちらが食べたかったです!!

注文を終えて席についているとパンチャン運ばれてきました!まずは鶏肉を付けて食べる塩,続いてニラとカクテギ,そして参鶏湯の定番生のキュウリが出てきました。


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キュウリをコチュジャンにつけて食べると口の中がさっぱりします!!そこにドロッとしたものが・・・






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どうでしょう?!静止画とYoutubeの動画で熱々さが伝わるでしょうか?!


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大きさも大きすぎず小さすぎずで食べやすいです!! 濃い汁がついて食塩を付けて食べるととても美味しいです!!kの濃厚な味が元気をみなぎらせます。

伏日に参鶏湯を食べてすっかり元気になり、次の場所へ移動する我々なのでした!!!



本日のお店 「 ポドウォンサムゲタン 新林店 」  直訳すると ブドウ園参鶏湯 (笑)  です。


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検索するのに電話番号が表示されてないみたいなので   02-873-7909   です。










 
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# by poso_siroyo | 2025-09-01 21:20 | 食べ歩き | Comments(0)

2025 夏  韓国食べ歩き  vol.18

2025  食べ歩き  18 「 聖水でコーヒー !! 」



 コンナムルクッパッを食べて外に出て相変わらずの暑さにまいりながら駅に向かいます。飲食店や日本式居酒屋などが目立ちます。
ここは住所では聖水になります。今ソウルではやりのカフェや洋服店などが立ち並ぶ注目の界隈です!カフェやスタンド式のコーヒーショップが目立ちます。ここはテイクアウトでコーヒーを買うことにしました!!



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この暑さですから冷たいアメリカーノが最高です!! テイクアウトで駅まで飲みながら行きます!


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 冷えたアメリカーノを飲みながら次の食べるお店を目指して移動する我々なのでした!!!





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# by poso_siroyo | 2025-08-31 20:44 | カフェ | Comments(0)

2025 夏  韓国食べ歩き  vol.17

2025  食べ歩き  17 「 ソウルで食べるコンナムルクッパッ!! 」



 議政府から帰ってきてソウルで夕食を食べることになってます。知り合いの韓国人家族に会食に招待されていて、この日の食事は写真を撮りまくるというわけにはいかず、少しの画像とお店の紹介だけさせてもらいます。


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なかなか良いお店で、いつ行ってもにぎわってるお店です。同行者の関係で画像はこの程度です!(笑)

このお店も隣はEDYA COFFEEですから、食べて飲んだ後はお隣でコーヒーブレイクできます。

この日はたらふくお肉を食べて、この後コーヒーブレイクしてそのあとホテルに帰りました!!





翌朝朝食を食べに地下鉄2号線トゥクソム駅に向かいます。今はやりの聖水洞の隣で、地名では聖水です。トゥクソム駅から歩くこと5~6分で到着します。
「ピサボル チョンジュ コンナムル クッパッ」


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ソウルの各地に支店はあるようですが、なかなかの人気店で、もう朝食時間にしては少し遅めの時間ではあるようですが結構人は入っています!店内は広く満席にはならない程度ですがお客さんは入っています。

もちろんメニューは聞きません!!(笑)



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ワンメニューでモジュを飲むか飲まないかの違いくらいしかありません!!

しばらくしてコンナムルクッパッが運ばれてきました!!



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澄んだスープにたっぷりのコンナムルが入っていて、熱々に沸騰しています!!他には半熟温泉卵、アミの塩辛、青唐辛子、韓国のりなどが出てきます!!
もちろんキムチやカクテギも出てきます。

飲みすぎた朝には最高の朝食と言えます。食べ方は色々あるようで、コンナムルのスープを半熟温泉卵に入れて韓国のりを入れて卵から食べるパターン、いきなり半熟温泉卵をコンナムルクッパッの中に入れて食べてしまうパターン!? 
 周りの人を見ていると十人十色です!!



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卵にスープを入れて食べることにして、コンナムルご飯を入れて文字通りクッパッにして食べます。

少しピリ辛くあっさりした味が朝から食欲を回復してくれます!!
まわりの韓国の方々もガツガツ食べています!いつもながら元気な国です!!
美味しいだけでなく朝から元気をもらう我々なのでした!!


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# by poso_siroyo | 2025-08-28 23:07 | 朝食 | Comments(0)

2025 夏  韓国食べ歩き  vol.16

2025  食べ歩き  16 「 雪氷 !! 」


 市場を出てそのまま帰るには暑すぎるので、涼んでから帰ることにしました。
冷たいものをとって帰ろうと思い、市場まわりにある「 ソルビン 」に寄ることにしました。
雪氷で有名なかき氷店です。冷たいものをとりたくて寄ります。


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店内はそれなりに混んでます。夏休みなのでしょう!?中高生に見える人が多いです!!皆新発売のメロンやスイカの氷を食べています。
ここはオーソドックスにきな粉のかき氷にします。これがまた美味しい!!!


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きな粉雪氷のアイス乗せにしました。これに練乳をかけて食べます。


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ふわふわした雪のような食感で口の中でとろけるようです!!これにきな粉が絡まって美味しいです!!


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口の中に入れるとすぐとけるよう感覚がこのソルビンの特徴です!!水っぽくなく食べやすいかき氷です!!
すっかり暑かった身体も涼しくなり、ソウルに戻り知り合いの韓国人家族との会食に向かう我々なのでした!!





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# by poso_siroyo | 2025-08-27 21:37 | カフェ | Comments(0)

2025 夏  韓国食べ歩き  vol.15

2025  食べ歩き  15 「 地方市場 !! 」


 冷麺を2杯分食べて駅へ向かうのですが、何しろこの暑さなのですぐカフェに入ってしまいます!(笑)


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ちょうど駅への帰り道の真ん中あたりにあるEDIYA COFFEE  に寄ります。


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冷たいものを飲んで暑さを紛らわしたいところなので、キングサイズの抹茶ラテを頼みました!



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静かに勉強している人、パソコンで動画を見てる人、店内は静かです!!このままボーっとしていてもいいのですが、ここ議政府には大きな市場があり有名だというので行ってみることにしました。この市場はソン・シギョンさんと松重豊さんの「 隣の国のグルメイト 」でも紹介された市場です!!我々はそれを観ていたので行ったわけでなく、帰ってきてから観て「あれ?!ここ?!」となった感じでした!!(笑)



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議政府在来市場です。外から見た目相当大きい市場のようです!



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2人が食べたトンタッを食べたいところなのですが、まだ冷麺食べたばかりとこの日の夜は約束があり会食でカルビ焼肉です。

食べるのは控えました。市場の中を歩き廻ってみますがかなり大きい市場です!!席に座っておでんやトッポッキなどを食べている人も少なくないです!!



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市場で美味しいものを食べたかったのですが、市場を出てほかの場所に移動していく我々なのでした!!
やはり暑いときは・・・    次回は ?!






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# by poso_siroyo | 2025-08-26 22:35 | 市場 | Comments(0)