韓国食べ歩きブログ2 夜中から朝から昼から夜まで食べてばかりの食べ歩き!! さて今日は何を食べるかな?!


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特別編 「デパ地下で食べる本格カルビチム」


デパ地下本格韓国料理 第3弾


「 カルビチム 」

横浜そごう地下韓国家庭料理「純’s コッチン」 (現在食べログ1位)のカルビチムを今回は紹介します。
熱々のトゥッペギに豚バラの角煮になったカルビチム(カルビ煮込み)がゴロゴロ入っています。

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ごはん、キムチとセットになっています。とにかく熱々で美味しそうです!! 当然キムチはお替わり自由!


豚バラ角煮がゴロゴロたくさん入っています。


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画像でお分かりのように、美味しそうな豚肉がたくさん入っています。もちろん熱々でご飯に乗せて食べるとなお美味しい!!味付けは甘辛い感じでちょうど良いです。




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どのくらい熱々なのかいつもどおり動画でご覧下さい。



            



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このくらいの角煮肉がゴロゴロ入ってます。味も染み込んでいておいしいです。


このカルビチムにコチュジャンをかけて混ぜて食べるとメウンカルビチム(辛いカルビチム)になってさらに美味しいです。

ビビンパッやスンドゥブチゲが食べられるお店は多いですが、デパ地下でカルビチムが食べられるお店は数少なく、ここがとてもお勧めです。

そして、かなりの熱々で舌をやけどした我々なのでした。






よろしくお願いします。



こちらもよろしくお願いします。



がんばります。




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by poso_siroyo | 2017-11-26 21:10 | 韓国食

特別編 「デパ地下で食べる本格参鶏湯(サムゲタン)」

横浜そごうの地下



「純’s コッチン」





の本格的美味しい参鶏湯(サムゲタン)をご紹介させていただきます。

デパ地下で食べられる美味しい韓国料理、しかも本格的な韓国料理です。

サムゲタンは韓国の有名滋養強壮料理で鶏のお腹にご飯や高麗人参などを詰めて煮込んだ料理です。新大久保あたりで

は1羽でなく、半羽で2000円~2500円位する代物です。何より辛さは全くなく、韓国料理初心者の方でも食べられる物

です。このお店ではなんと


1000円



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かなり熱々で、とても美味しそうです!!動画でご覧下さい!!


         


かなりの熱々感が伝わるでしょうか?!これは火にかけてるときでなくて、運ばれてきた後です。すごいでしょ?!

この熱々の鶏をほぐして、中のご飯や鶏肉を食べます。通はキムチと一緒に食べると言われています。

前回記したようにこのお店はキムチのお代わり無料です!!!


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中には味のしみこんだ美味しいご飯が入っています。


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もちろん高麗人参も入っています。体に良さそうです!!でも臭いが気になる方は残しても可!!


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この熱々のサムゲタンを美味しくいただき、サービスで出していただいたチジミも食べます。


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そして元来のデパ地下の本道であるお総菜を買って帰ります。これがまた3パック1000円だったり、2パック700円だったりとかなり安い!!


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これだけ食べて、まだ家でも韓国料理を食べたくなる我々なのでした。




皆さんよろしくお願いします。




ここでもご声援よろしくお願いします。




韓国料理がんばれ!!



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by poso_siroyo | 2017-11-03 20:44 | 食べ歩き