2011年 04月 15日
2011 4 ソウル 「豚から鶏へ」
孔徳市場は豚足やティギム(天ぷら)のお店が有名で、自分で選んだ天ぷらを席で食べることができるお店が有名です。魚や野菜など色々なお店が軒を並べています。
豚足屋の店頭には今あがったばかりの豚足や豚の頭が並んでいます。豚の頭はこっちを見て笑っているようです。
牛肉のソルロンタンを食べて、豚を市場で見て次は・・・鶏を食べに行こうとなり移動をすることに!地下鉄に乗って「漢城大入口」へ!うまい鶏を食べに行こう!
漢城大入口の駅に着いて、駅前を少し行ったバス停からバスに乗って目的の鶏を食べに行こう。となり、1111系統か2112系統で終点まで行けば良いようです。
田舎町のような景色の街中を抜けると、高級住宅街と古くからの韓屋が混在する街につきました。ここらへんは日本大使館なんかもそばにあり高級なマンション群が立ち並んでいます。バス停を降りてすぐ見上げると目的の鶏のお店はありました。
みなさん食べ歩いてますね。ソウル在住の方なんかはたくさん食べ歩いているようです。
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2011年 04月 12日
2011 3 ソウル 「ソルロンタンを求めて麻浦へ!」
昨夜の眠さがまだ取れない一行ではあるが、頑張って朝から行動を!と思ってはいたがなかなか起きれない人々をよそにposo氏は朝皆より1時間早く起きてモギョクタンに行ってきました。
実はこの迎賓ホテル、宿泊毎に一泊につき1枚モギョクタンの無料券が付きます。我々は2泊なので一部屋に2枚無料券が付きました。この件で男性は3階、女性は2階にあるモギョクタンに入れます。朝は5時くらいからやっており、夜は8時まで営業です。飲んで帰った朝、人参湯につかると朝からさっぱりして目が覚めます。
さて、一行は朝食を食べに出かけることに・・・
本日1食目の朝食は「ソルロンタン」がいい!!と言うことなのでソルロンタンを食べに「麻浦」へ出かけることに!麻浦のソルロンタンと言うとすぐに
「マポオッ」
と思い浮かぶでしょうが、今回はあえて
「麻浦ヤンジソルロンタン」
へ行くことにしました。地下鉄の駅は「孔徳駅」、麻浦の一つ手前になります。
孔徳駅の1番出口を出てまっすぐ行ったところにあります。
今回のソルロンタンのお店は、前回同様マポオッも考えたのですが、一部に味が落ちたとおしゃる方や化学調味料がくさいと言っておられる方がいたので(私的にはそこまでとは思わないのですが・・・)、今回はオフ会知人である方のご推奨である「麻浦ヤンジソルロンタン」がかねてから興味があったの行ってみることにしました。
9時半前に到着したのですが、店内には満席ではないものの、多数のお客さんがいました。日本人のお客さんももう一組いました。
早速、ソルロンタンと特ソルロンタンを注文しました。どうやら特は入っているヤンジ肉の量が多いようで、値段も8000wと11000wの違いがあります。
パンチャンはキムチ、カクテギ、パキムチ(ネギキムチ)があり自分ではさみで好きな分だけ切り分けして食べれるようになってます。一部のネットや雑誌にはソルロンタンにカクテギ汁を入れて食べるとおいしい!と出ています。
そして、ソルロンタンにつきものネギは当たり前ですが入れ放題!
そんなこんなでアツアツのソルロンタンがさほど待たずに運ばれて来ました。雑誌で有名な社長さんは店内を動き回ってすぐに指示を与えていました。
白濁度はこれはミルキーだ!と言うほど濃さそうではなく、といって薄すぎでは?!というほど薄くはなさそうです。
期待のヤンジ肉は水面から顔だすくらいの量が入っています。
からし醤油のタレがついていて、ヤンジ肉をつけて食べるといいようです。
薄すぎず濃すぎずの汁は何とも言えないうまみがあります。マポオッよりは濃い感じですが、イナムジャンや里門ソルロンタンと比べるとさっぱりした感じです。
あとは好みで塩で味付けをして、ネギを入れて食べます。味にインパクトがほしいときは白菜キムチなどを入れてもいいですね。地元の人はソルロンタンの中にコンギパプ(ごはん)を入れてかっ込んでました。笑
すっかりおいしくいただいた我々は、会計を済まして腹こなしの散歩がてら孔徳市場へ行ってみることにしました。
ヤンジソルロンタンのお店を出ると、お店の前でキムチを作っていました。キムチ自体も手作りだということが人気店の証なんだと感心しながら孔徳市場へ向かう一行でした。
これが人気の秘密では?!
票は伸びているが、順位は伸びず・・・強敵揃い!!
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2011年 04月 09日
2011 3 ソウル 「やっぱり初日は豚の足!!」
「アンデヨ!」
とのことで撮れませんでした。
金浦空港から大型タクシーを50000Wで頼んであったので一人10000w計算でソウルに向かいました。金浦からなのでかなり早く、20分少々で漢江が見えてきてソウルの街中へ・・・
ソウルの街中は相変わらずの車の量で渋滞にも巻き込まれました。
信号待ちしていると、前のタクシーの運転手がつかつかと我々の大型タクシーの方へ・・・
始まりました!!!ソウル名物?!喧嘩!!
どうやら聞いていると、前のタクシーのアジョシーが「お前のライトがまぶしいから停まっているとき消せ!!」みたいなことを言っているようで、こちらのアジョシーも負けておらず、「下に向けているしお前に言われたくない!」みたいなことを数分間のやり取りの上信号が変わり前の車は戻っていきましたが、かなりのやり取りでした!こちらのアジョシーも「アイゴー!!」と怒ってました!!
ホテルに到着して荷物を置いて一息つき今夜の食べ歩きに出発しました。ホテルが東大門歴史異文化公園駅から歩きの迎賓ホテル。JJマッドサウナがあることで有名なホテルです。
ここから食べ歩くのはどうするかと考え、薬水で「コッテギ」を食べにカルメギサルの焼肉に行くか、近所でチョッパルを食べるかを考えて、東大門での買い物をするし、近さをとりチョッパルにしました。奨忠洞チョッパル通りにしました。
いつもの通り「トゥントゥンイハルモニチプ」にしました。夜中に開いていて、客引きしてなくて、混んでいるお店を探して決めました。
店内は一階は地元の人であふれ、二階は座敷とテーブルとあり、座敷はそれほどでもないが、テーブル席はそれなりに入ってました。見渡すところ日本人のお客さんはあまりいないようでした。
3人でチョッパル中とチェンバンマッククスを頼みました。チョッパルも中でなかなか量があって、3人でも十分でした。
塩味が効いていて、野菜をまいて食べるとこれがまた抜群。コラーゲンの部分と肉の部分の調和がよく、おいしく食べられます。
チョッパルを箸でとり、野菜にのせ、韓国味噌、チョッカル、マヌル、好みでタマネギなどをのせて食べるとこれがまた格別です。
チェンバンマッククスは少し辛いですが、これがまたやめられない味で、野菜と麺がいい感じで絡み合っていて、チョッパルで脂っこくなった口の中をさっぱりと爽快にさせてくれます。注文するとお店のアジュンマが目の前で混ぜてくれます。
チョッパルとマッククスでお腹を満たした我々一行は、パチ物が並ぶ屋台をしり目に、夜の東大門へ向かうのでした。
このブログでTOP5入りするのは相当大変だし、皆さん記事の更新が早いこと早いこと・・・
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このブログはTOP10入るのがやっとだからね・・・
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2011年 04月 09日
2011 春 ソウル2 「羽田新ターミナルより出発!」
快適な旅になることを願っていると、「おっ!モニター付きの機じゃん?!」これは退屈しのぎにいいぞ!^^
まずは機内食から始まる韓食食べ歩き、機内食は今までプルコギ系が多い気がしますが、魚やオジンオ(イカ)なんかの時もありました。さて今回は・・・
蓋をあけると・・・
今回もプルコギ系でした。^^;
もちろん嫌いなわけではなく、辛さもないので日本人向けには良い選択だと思います。CAのアガシにコチュジャンをもらい味付けをし、いただくことに!
今回はキムチもついていて本格的です。笑
なかなかおいしくいただかせていただきました。「チャルモゴッ・スムニダ」
モニターで韓国バラエティー「1泊2日」観てクスクス笑っているともう着陸へ・・・
2時間のフライトは早いもんです。さあ、金浦の明かりが見えてきました!
いよいよ「1泊2日」ならぬ、「2泊3日」の食べ歩きソウルのスタートです!!^^
「金浦」の文字「Gimpo」が見えますかね?!^^;
6位が定位置になってしまってますが、皆さん強力でいつ下位に落ちることか・・・この訪韓記で上位進出を目指す!!
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TOP10にいるのが必死で、上位なんてとてもとても・・・みんなすごすぎです
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2011年 04月 05日
2011 春 ソウル 1 「こんなご時世だけど、うそじゃなくソウルへ!!」
嘘でもなんでもなくソウルへ行くことに!
本来、毎年この時期は忙しくなかなか訪韓するということはなかったのですが、今年は分け合って冬に一度も訪韓できずに禁断症状が出かってていたところ、うまく?!休めそうということで短いながらも即訪韓することに!!
かなりの強行スケジュール!!某ツアー会社が出している「ソウル弾丸ツアー」に負けないくらいの過密スケジュールでした!笑
4月1日 金曜日も5時まで仕事して、その足で羽田へ!まるでバブルな頃のサラリーマンが、5時から札幌にラーメン食べに行く!なんて週末。みたいな感じでした。
新しくなった羽田の国際線ターミナルに6時前に到着して、早めにチェックなどを済まして、買い物などをしようと思ってきたのですが実際には思ってたより時間がなく、中に入らなければならなくなりました。
新しい羽田は、税関前に入れるお店が限られているのと、以前と違いゲートをくぐり中に入るまでは両替ができないのです。
新しい羽田は、以前の国際線と比べると段違いにきれいで、大きく、しかも交通も京急などが直結で便利です。しいて言えば、国内線と少し離れているのでシャトルバスなどが少々時間がかかるのと、駐車場がキャパ的にどうなんだろう?!という点ぐらいでしょうか?!
税関やチェックなどを済まして中に入った我々は、免税店も見るのもそこそこに、向こうの知人へのおみやげのお菓子だけ買って、あとはあまりに空腹で機内食まで待てそうになく、フードコートで軽く食べてしまいました。
この後機内食も食べて、なおかつ向こうへ着いたら夜食もと考えているのでほどほどにしておかないと・・・と思い、ここは軽くざるそばあたりにすることにしました。値段も低価格で軽く小腹が空いた時にはいい感じでした。
食べ終わり、ゲートへ向かいあとは搭乗の時間を待つばかり。震災の影響なのか、単に時期的に観光客が少ないのか、思ったより待合席は人が少ない。飛行機も座席が空いてるという話だったので全員横並びで席も確保できました。
さてこれから、3日間ソウルでどのようなことになるか楽しみです。まずは搭乗後機内食から始まる食べ歩きもどうなるのでしょう・・・?!
さて、この訪韓記で順位は少しは上がるかな?!
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こちらも、今回の食べてきた韓国料理でどこまで見てもらえるでしょうか?!
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